ПАШТЕТНАЯ ИСТОРИЯ

pashtet terrin

“…Маго хлопнула в ладоши и велела подать себе паштет из щуки, вареные яйца, творог с пряностями, ореховое варенье, персики и белое вино Шато-Шалон. – Нынче пятница – постный день, – пояснила она.
Солнце, поднявшееся над крышами Парижа, заливало своим светом это счастливое семейство.
– Поешь немножечко. Паштет из щуки не повредит, – посоветовала Маго дочери…”

М. Дрюон, “Негоже лилиям прясть” читать

МЭТЬЮ ФОРТ. СИЦИЛИЯ: СЛАДКИЙ МЕД, ГОРЬКИЕ ЛИМОНЫ

Matthew Fort

Mэтью Форд (Matthew Fort )– британский фуд-райтер и критик. На протяжении 10 лет был редактором отдела “Еда и напитки” в “Гардиан”. Автор нескольких книг и телевизионных проектов. С 2006 года – судья британского читать

ФИЛЬМ «ТОСТ» — БАЙОПИК О БРИТАНСКОМ КУЛИНАРЕ

сцена из фильма Тост- Toast film

Большим сюрпризом для киноманов оказалось появление в мировом прокате художественного фильма «Тост» (Toast, 2010). Его режиссером неожиданно оказалась никто иная, как читать

КИНО В ШОКОЛАДЕ: ЛЕГЕНДЫ ШВЕЙЦАРСКОЙ РИВЬЕРЫ

Каждая страна имеет свои национальные бренды качества. Так, швейцарские  часы принято считать лучшими в мире, банки — самыми надежными, а шоколад — непревзойденным по вкусу. Кроме этого, швейцарский шоколад оказался удачным материалом читать

БУТЕРБРОД — КОРОЛЬ ДАТСКОЙ КУХНИ

 smorrebroad 600 х 340

Что может быть проще банального бутерброда? Еда на скорую руку никогда не была предметом кулинарных изысков. Но есть страна, где бутерброд возведен в ранг кулинарного искусства и является предметом национальной гордости. Это — Дания. читать
25552961
Вверх