ГЛЯНЦЕВЫЕ ТОРТЫ КОНДИТЕРА ОЛЬГИ НОСКОВОЙ

необычные торты ольги носковой -уфа-612x410

Ольга Носкова — кондитер из российского города Уфы. Она создает необыкновенные глянцевые торты, о которых уже судачат во всем мире. А ведь этим делом девушка основательно занялась всего лишь пару лет назад. читать

НЕОБЫЧНЫЕ ТОРТЫ НА ЗАКАЗ

необычные торты на заказ
Торты во все времена были излюбленным десертом миллионов людей.  Но с появлением интернета планету постепенно охватила настоящая тортомания. Интернет переполнен фотографиями необычных тортов ручной работы, всё чаще в нем открываются «виртуальные кондитерские», появляются все новые и новые имена авторов эксклюзивных тортов. И, кажется, некоторые молодые мастера становятся достойными конкурентами именитым кондитерам. читать

ДЕСЕРТЫ ОТ-КУТЮР

именные модные десерты
Легендарный парижский ресторан Café de la Paix славится не только своей полуторавековой историей, изысканной кухней и элегантной обстановкой. Он по праву гордиться и своими знаменитыми клиентами — писателями, художниками, кинематографистами, политиками, дизайнерами. Неудивительно, что миры моды и гастрономии объединились на кухне “Кафе де ла Пэ”, чтобы создать одну из фишек ресторана – именные модные десерты. Это совместный труд кондитеров и модельеров-кутюрье, в ряду которых Пако Рабан, Оливье Лапидус, Клод Монтана и другие знаменитости.

читать

СЪЕДОБНОЕ ЧТИВО

Land Rover-Edible-Book=топ3
Многим знакомы дополнительные удовольствия, которые получаешь от чтения печатных книг: касание к тиснению обложки, разделение листов, местами склеившихся, как кленовая завязь, вдыхание запаха свежей типографской краски, осенний шорох перелистываемых страниц и пр. Электронные версии книг бесплотны и призрачно-холодны. Казалось бы, альтернатив нет. Но два таких разных искусства, как литература и кулинария, объединившись, привносят в наш чувственно-ассоциативный мир новые ощущения.

читать

ПОНЧИКИ – КУЛЬТОВОЕ ЛАКОМСТВО АМЕРИКИ

гомер симпсон с пончиком Donuts_день пончика донадс

Пончики в Америке популярны не меньше, чем продукты McDonald’s. В США существует даже национальный праздник День Пончика, который американцы ежегодно отмечают в первую пятницу июня. Но, если изначально праздник был посвящен девушкам, разносившим пончики для солдат Первой мировой войны, то со временем он стал все больше ассоциироваться с брендом Dunkin’ Donuts. Изображение этих пончиков, покрытых разноцветной глазурью, приобрело культовое значение и вышло за рамки гастрономических интересов. Узнаваемый во всем мире бренд начал использоваться при съемках рекламы, клипов и кинофильмов, оказался элементом компьютерных игр и объектом поп-арт искусства. читать