ЧАЙ, КОФЕ И ЦВЕТЫ

coffee-flowers-compositions
Что может быть лучше утренней бодрящей чашечки кофе или расслабляющей вечерней чашки чая в конце рабочего дня? Этот приятный ритуал имеет миллионы поклонников по всему миру. Объяснением в любви к этим популярным напиткам стали изысканные визуальные проекты трех художниц: La Fee De Fleur (Япония), Floral Tea Story Марины Малиновой (Россия) и фотонатюрморты Филиппы Стэнтон (Великобритания). В их работах любимые напитки выступают в качестве центральных элементов утонченных цветочных композиций. читать

РЕСТОРАНЫ — ХУДОЖЕСТВЕННЫЕ ГАЛЕРЕИ

Украшать интерьер ресторана произведениями живописи – модный тренд. Но некоторые заведения идут еще дальше, собирая собственные коллекции, делая выставки картин и превращая рестораны в настоящие художественные галереи. В наши дни не обязательно идти в музей, чтобы увидеть высокое искусство. Альтернативу предлагают рестораны-галереи, список которых достаточно велик и их число постоянно растет. Мы расскажем о нескольких, на наш взгляд, наиболее интересных. читать

КИНОБАР КВЕНТИНА ТАРАНТИНО

Квентин Тарантино является одной из самых узнаваемых личностей в мире современного кино. Его фильмы – это горячительные коктейли из кровавых сцен, насилия и секса, разбавленные фирменными диалогами и изрядно приправленные черным юмором. Тарантино наполняет свои работы невероятным количеством деталей, среди которых не последнюю роль играют еда и напитки. Героев многих его фильмов невозможно представить без бокала в руке и этот небольшой штрих способен сказать о персонаже очень многое. Как говорится, дьявол кроется в деталях. читать

БЛЮДА В ЧЕСТЬ ПИСАТЕЛЕЙ

Совершая экскурс в историю кулинарии, в бесконечной череде наименований блюд можно встретить имена известных литераторов. В честь писателей называли свои кулинарные шедевры великие повара прошлого, а некоторые блюда получили “литературное имя”, поскольку именно им отдавали предпочтение писатели-гурманы. читать

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ ХЕМИНГУЭЯ

Эрнест Хемингуэй отличался ненасытным аппетитом к жизни, приключениям, сочинительству и … еде. Она пронизывала все сферы жизни писателя: от приготовления форели на костре в Мичигане до смакования коктейля дайкири на Кубе. Хемингуэй был убежденным гурманом, и упоминания о любимых блюдах можно найти на страницах его книг. В ряду многих – картофельный салат, который готовили в  ресторане-пивоварне  Brasserie Lipp. читать