Подробные описания приготовления блюд из мяса можно найти не только в поваренных книгах, но и в литературных произведениях разных жанров. Предлагаем небольшую подборку литературных цитат-рецептов, объединенных общей темой – «мясные блюда». Они могут одновременно послужить основой «литературного» обеда и поводом припомнить личности некоторых выдающихся писателей. читать
Рубрика: Литературные цитаты o еде
Литературные цитаты превращают описание блюд и напитков, обедов и чаепитий в настоящую поэзию, которая возбуждает аппетит и дразнит наше воображение.
ПИВО В КАРТИНАХ, ЦИТАТАХ, АФОРИЗМАХ
Пиво — один из древнейших напитков, известный еще с эпохи неолита. С давних времен и до наших дней пиво пользуется неизменной популярностью практически во всех странах мира. Предлагаем вам подборку цитат о пиве из литературных произведений, проиллюстрированных работами известных художников читать
ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ В ЖАНРЕ ФЭНТЕЗИ
Литературный жанр фэнтези позаимствовал у древних мифов и легенд не только огнедышащих драконов и колдунов с магическими заклинаниями, но еще и «волшебную» еду. Большое внимание ей уделял «старейшина» жанра фэнтези — Дж.Р.Р.Толкин. Эта же тенденция заметна у многих его коллег по цеху. Подробно исследуя гастрономическую составляющую фантастических произведений, блогер и фуд-фотограф Челси Монро-Кассель насобирала материал для издания трех кулинарных книг с сотнями «фантастических рецептов».
читать
МИЛАНЕСА – АРГЕНТИНСКАЯ ОТБИВНАЯ
Миланеса (milanesa) или отбивная из говядины — является одним из самых распространенных мясных блюд в Южной Америке. Особенно популярна она в Аргентине, где стала неотъемлемой частью гастрономической истории этой страны. Здесь говорят: если хотите попробовать Аргентину на вкус – закажите миланесу. читать
ЛОНДОНСКИЙ ПАБ «СТАРЫЙ ЧЕШИРСКИЙ СЫР»
Английский паб давно стал неотъемлемой частью британской культуры и одним из символов Великобритании. Тысячи подобных заведений насчитываются только в ее столице. Некоторые из этих лондонских пабов стали для постоянных посетителей своеобразными клубами по интересам. Но особой любовью у англичан и туристов из разных стран пользуются старомодные пабы с давней историей. Одним из них является знаменитый лондонский паб “Старый чеширский сыр” (Ye Old Cheshire Cheese). читать