Секреты английских завтраков в фильме «Призрачная нить»

особенности английских завтраков в фильме Призрачная нить

Судя по рецензиям на фильм «Призрачная нить», многие зрители восприняли его за «чистую монету». На самом деле, это интеллектуальная игра-квест, цель которой — отыскать многочисленные «культурные коды», спрятанные в контексте любовной истории английского модельера Рейнольдса Вудкока и своенравной официантки Альмы. Основную часть «секретных файлов» американский кинорежиссер Пол Томас Андерсон искусно скрыл в сценах английских завтраков.  читать

Грибы в творчестве музыкантов-авангардистов

грибы и современный музыкальный авангард

С лечебными, питательными и вкусовыми качествами грибов человечество знакомо с незапамятных лет. Но у некоторых категорий людей грибы вызывают не только потребительский интерес. Ученых привлекают феноменальные свойства грибов, а философов и представителей творческих направлений — мистическая «грибная сущность». Благодаря им, грибы стали «героями» многочисленных литературных произведений, новаторских музыкальных теорий и даже «соавторами» электронных композиций, передающих «звучание» Земли. читать

Антропология в картофельных тонах

Живописная антропология

Антропология — это свод наук, изучающих пути развития человечества и его существования в природной и культурной средах. Такая универсальность антропологических исследований дает возможность увидеть какое огромное влияние оказало на культуру Европы «открытие» картофеля, сделанное испанскими завоевателями-конкистадорами в середине 16-го века. Причем, появление картофеля сказалось не только на кулинарию Европы, но и на все европейское искусство.
читать

СОВЕТСКАЯ КУХНЯ В ЛИТЕРАТУРНЫХ ЦИТАТАХ И КАРТИНАХ

кухня советского периода-топ

Кухня советских времен для жителей огромного постсоветского пространства — это не просто набор популярных рецептов прошлых лет. Для многих – это и вкус детства, и ностальгия старшего поколения, с их умением, закрепившимся на генном уровне, накрыть “шикарный” стол в условиях тотального дефицита. Образно и красочно эти воспоминания выражены в цитатах литературных произведений о советской кухне и на картинах, отображающих ретро-образы ушедшей эпохи.

читать

Фаст-фуд древнеримского периода

фаст-фуд древнеримского периода-топ

Извержение Везувия, случившееся в 79 году нашей эры, уничтожило город Помпеи и более двух тысяч его жителей. После катастрофы, он и все близлежащие поселения, были погребены под многотонным слоем вулканического мусора и пепла. Более 250 лет археологи ведут здесь раскопки и до сих пор находят уникальные артефакты. В прошлом году ученые обнаружили древнюю закусочную, представляющую собой прообраз современного фаст-фуда. читать

25552961
Вверх