ROBOCOOK НА КУХНЕ

роботизация-ресторанов-img-art-eda-info

Пова­ра-робо­ты, кото­рые гото­вят блю­да по рецеп­там; бар­ме­ны и офи­ци­ан­ты из ста­ли и пла­сти­ка, кото­рые обслу­жи­ва­ют посе­ти­те­лей в зале ресто­ра­нов – такой сер­вис заку­соч­ных и ресто­ра­нов ста­но­вит­ся все более при­выч­ным. Толь­ко за послед­нее вре­мя в раз­ных стра­нах мира откры­лись десят­ки робо­ти­зи­ро­ван­ных заве­де­ний обще­пи­та. Но, как гово­рит­ся, все новое – это хоро­шо забы­тое ста­рое. Подоб­ные идеи появи­лись в рома­нах фан­та­стов более ста лет назад, а сле­дом за ними — и пер­вые авто­ма­ти­зи­ро­ван­ные систе­мы. читать

ЯБЛОКИ В КАРТИНАХ И ЛИТЕРАТУРНЫХ ЦИТАТАХ

яблоки в картинах и цитатах_www.art-eda.info

Ябло­ко — попу­ляр­ный сим­вол всей миро­вой куль­ту­ры. С древ­них вре­мен оно сим­во­ли­зи­ро­ва­ло пло­до­ро­дие, любовь и позна­ние. Ябло­ко фигу­ри­ру­ет в биб­лей­ских ска­за­ни­ях и мифо­ло­гии, в сказ­ках и леген­дах, а так же в мно­го­чис­лен­ных худо­же­ствен­ных про­из­ве­де­ни­ях. Пред­ла­га­ем вам неболь­шую под­бор­ку лите­ра­тур­ных цитат по теме “ябло­ки”, иллю­стри­ро­ван­ную рабо­та­ми  худож­ни­ков читать

САМЫЕ НЕОБЫЧНЫЕ НАЗВАНИЯ ВЫПЕЧКИ

выпечка_необычные названия

Встре­чая в лите­ра­тур­ном про­из­ве­де­нии забав­ное или необыч­ное назва­ние блю­да, часто воз­ни­ка­ет вопрос — что же оно из себя пред­став­ля­ет, как его гото­вят и поче­му так назы­ва­ет­ся? Пред­ла­га­ем неболь­шую под­бор­ку рецеп­тов выпеч­ки с необыч­ны­ми назва­ни­я­ми, а допол­ни­тель­но — крат­кие справ­ки о про­ис­хож­де­нии необыч­ных кон­ди­тер­ских наиме­но­ва­ний. читать

КНИГА О ЕДЕ В ЖИВОПИСИ

Food in Painting by Kenneth Bendiner

Кни­га «Еда в живо­пи­си…» ста­ла ито­гом иссле­до­ва­ния клас­си­че­ских натюр­мор­тов за пери­од от эпо­хи Воз­рож­де­ния до зарож­де­ния пост­мо­дер­низ­ма. На ее стра­ни­цах пред­став­ле­ны иллю­стра­ции более 150 извест­ных про­из­ве­де­ний таких худож­ни­ков, как Брей­гель, Велас­кес, Рем­брандт, Шар­ден, Мане, Уор­хол, а так­же дру­гих живо­пис­цев. От это­го про­смотр кни­ги ста­но­вит­ся насто­я­щим визу­аль­ным пир­ше­ством. Но не менее инте­рес­на и ее содер­жа­тель­ная часть. читать

ИСТОРИЯ О ПРЕКРАСНОЙ ЛИМОНАДНИЦЕ И ЕЕ НЕКРАСИВОМ МУЖЕ

прекрасная лимонадница-La Belle Limonadière

Исто­рия о париж­ской про­дав­щи­це лимо­на­да, жив­шей в XVII веке, напо­ми­на­ет сказ­ку о кра­са­ви­це и чудо­ви­ще, а ещё — антич­ный миф о ста­туе девуш­ки, кото­рая была настоль­ко совер­шен­ной, что по прось­бе скуль­пто­ра боги­ня Афро­ди­та согла­си­лась ожи­вить создан­ный им образ. По край­ней мере, в вос­по­ми­на­ни­ях ее совре­мен­ни­ков фран­цу­жен­ка име­ну­ет­ся не ина­че, как “La Belle Limonadière” — Пре­крас­ная Лимо­над­ни­ца.
читать