НЕИЗВЕСТНЫЙ ЛЕОНАРДО ДА ВИНЧИ

Леонардо да Винчи, один из величайших гениев эпохи Возрождения, вошел в историю мировой культуры как живописец, скульптор, архитектор, инженер и ученый. Его нововведения в области живописи повлияли на развитие итальянского искусства более чем на столетие вперед, а научные исследования, особенно в области оптики, механики и гидравлики, предвосхитили многие из достижений современной науки. Но мало кто знает, что с не меньшим пылом и фантазией он отдавался организации банкетов, создавал кухонные гаджеты, экспериментировал с кулинарными рецептами и разрабатывал рекомендации по кухонной эргономике. читать

РЕСТОРАНЫ — ХУДОЖЕСТВЕННЫЕ ГАЛЕРЕИ

Украшать интерьер ресторана произведениями живописи – модный тренд. Но некоторые заведения идут еще дальше, собирая собственные коллекции, делая выставки картин и превращая рестораны в настоящие художественные галереи. В наши дни не обязательно идти в музей, чтобы увидеть высокое искусство. Альтернативу предлагают рестораны-галереи, список которых достаточно велик и их число постоянно растет. Мы расскажем о нескольких, на наш взгляд, наиболее интересных. читать

НЕБЫВАЛЫЕ ИСТОРИИ ФОТОГРАФА ДЭНА БАННИНО

10 знаковых личностей из мира искусства, среди которых Ренуар, Сезанн, Ван Гог, Дали, Пикассо и другие мастера живописи, стали героями проекта “Глазами художников: Неизвестные истории”. Автор проекта — итальянский фотограф Дэн Баннино. Его снимки так отображают разные сцены из жизни великих живописцев, словно мы видим происходящее их глазами. читать

ЗА СТОЛОМ ХУДОЖНИКА: ТУЛУЗ-ЛОТРЕК

Тулуз-Лотрек 600 х 340
Французский живописец Анри Тулуз-Лотрек считается одним из самых значимых художников конца XIX века. Герои его картин — обитатели кабаре, ночных кафе, завсегдатаи притонов и артистическая богема – представляли красочный и распутный мир парижского полусвета. Умерев в 37 лет, автор оставил огромное творческое наследие — более 1000 картин и 5000 рисунков. Но данная статья о менее известном таланте Тулуз-Лотрека:  он был не только блестящим художником, но и фантастически изобретательным кулинаром.

читать

КУЛИНАРНЫЙ АРТ. БЛЮДА, ВДОХНОВЛЕННЫЕ ЖИВОПИСЬЮ

КУЛИНАРНЫЙ АРТ 600 Х340

Марселла Хазан — легендарный автор книг об итальянской кухне, однажды сказала: “Кулинария — это искусство, которое вы едите”. Для кулинарного шедевра важен не только вкус, но и внешний вид. Как выяснилось, блюда традиционной сервировки уступают по вкусовым качествам блюдам, которые имитируют произведения современной живописи. читать