ЯПОНСКИЕ ТРАДИЦИИ РОСПИСИ ПЕЧЕНЬЯ ГЛАЗУРЬЮ

дизайн росписи печенья глазурью_япония

Кондитерские изделия, напоминающие миниатюрные произведения искусства — известный бренд современных японских мастеров-виртуозов. В отличие от западного увлечения внушительными тортами-гигантами, кондитерские традиции Японии проявляются в сдержанных «малых формах». Зачастую, это сладости, десерты и печенье, чьи изящные формы и таящийся в них смысл, роднит их с лаконичными и философскими японскими стихотворениями «хокку» или «танка». читать

МИНИАТЮРНАЯ ЕДА – модный тренд в мировом фуд-арте

миниатюрная еда

Мода на создание миниатюрной еды из полимерной глины уже несколько лет как покорила весь мир. Словно на кулинарных соревнованиях, мастера фуд-арта из разных стран ежегодно «готовят» и представляют свои миниатюрные блюда на суд взыскательной публики. Успех их работам гарантирует невероятная реалистичность, которая вызывает восхищение и любовь не только у детей, но и у взрослых. читать

КЕРАМИЧЕСКИЕ СЕРВИЗЫ ИЗРАИЛЬСКОГО CКУЛЬПТОРА РОНИТ БАРАНГА

Авангардная керамика израильского скульптора Ронит Баранга вызывает противоречивые эмоции. Она тревожит и пробуждает воображение. Экспрессия и сюрреализм ее фарфоровых сервизов напоминают картины написанные такими художниками, как Эдвард Мунк,  Сальвадор Дали и Пикассо. По словам автора,  ее художественная керамика отражает современный мир и балансирует на «грани между жизнью и натюрмортами». читать

ЗНАМЕНИТЫЕ ПЕРСОНАЖИ КУЛИНАРНЫХ ДЕТЕКТИВОВ: СЫЩИК НИРО ВУЛЬФ

знаменитые персонажи кулинарных романов - сыщик Ниро Вульф

«Кулинарные детективы» появились в эпоху постмодернизма «грешившего» вольным, а порой даже ироничным отношением к классике и традициям. В итоге селекции двух литературных жанров — кулинарных книг и классического детектива — в историях про сыщиков появились повара, умело расследовавшие преступления, и сыщики, которые мастерски готовили еду. Одним из таких литературных героев стал частный детектив Ниро Вульф, выдуманный американским писателем Рексом Стаутом. читать

ФАНТАСТИЧЕСКИЕ ТРИЛЛЕРЫ-2020. ЧЕЛОВЕЧЕСТВО НА ЖАРОВНЕ ХОРРОРА «ПЛАТФОРМА»

Платформа-El-Hoyo-Netflix-2020

Как только испанский фантастический триллер «Платформа» («El Hoyo») появился в прокате, права на его демонстрацию в 2020 году были тут же куплены стриминговой компанией Netflix. Снятый в жанре антиутопии с элементами хоррора, фильм продолжил давние попытки фантастов показать перспективы грядущего, используя тему нехватки еды. Картина оказалась настолько метафоричной, что в ней усматривают десятки аллюзий, отсылающих зрителей не только к фантастическим произведениям предшественников, но и к извечным метафизическим темам. читать

25552961
Вверх