Миланеса (milanesa) или отбивная из говядины — является одним из самых распространенных мясных блюд в Южной Америке. Особенно популярна она в Аргентине, где стала неотъемлемой частью гастрономической истории этой страны. Здесь говорят: если хотите попробовать Аргентину на вкус – закажите миланесу. читать
Английский паб давно стал неотъемлемой частью британской культуры и одним из символов Великобритании. Тысячи подобных заведений насчитываются только в ее столице. Некоторые из этих лондонских пабов стали для постоянных посетителей своеобразными клубами по интересам. Но особой любовью у англичан и туристов из разных стран пользуются старомодные пабы с давней историей. Одним из них является знаменитый лондонский паб “Старый чеширский сыр” (Ye Old Cheshire Cheese). читать
Кулинарные книги, написанные женами известных литераторов, порой не только отражают историю развития кулинарии своего времени, но еще являются проявлением чувств этих женщин к своими знаменитым супругам. Например, так случилось с книгой рецептов, изданной в 1851 году супругой классика английской литературы Чарльза Диккенса. Книга стала свидетельством любви и отчаяния Кэтрин Диккенс: большую часть жизни она заботливо собирала для своей книги рецепты понравившиеся мужу, а после его измены и развода – символически изъяла из перечня блюд самую любимую еду Диккенса. читать
Работы декоративно-прикладного искусства обычно обладают утилитарными функциями и создаются для практического употребления. Из-за чего снобы считают их «низшим сословием» изящных произведений, предназначенных исключительно для эстетического наслаждения. Но, зачастую, мастера прикладного искусства по-настоящему удивляют художественным уровнем исполнения работ и фантазией, с которой они подходят к делу. Например, когда материалом для их творчества становится хорошо всем знакомая обычная садово-огородная тыква. читать
Героем американских комиксов, который в течение нескольких десятилетий появлялся на страницах журналов и телевизионных экранах, был толстяк по имени Дж. Веллингтон Уимпи (J. Wellington Wimpy). Поклонники популярного персонажа, появившегося в 30-х годах прошлого столетия, звали его просто — Уимпи. У миллионов зрителей образ этого пухлого джентльмена в классическом костюме и котелке, непременно ассоциировался с гамбургерами, к которым он испытывал неуемную любовь. По этой причине образ Уимпи долгое время фигурировал во многих рекламах мясных пирожков и стал брендом популярной сети гамбургерных, доживших до наших дней. читать