блог ARTотека еды| еда, как фаворит разных жанров искусства

Еда в литературе • Рецепты • Десерты и сладкая выпечка

ПОВАРЕННАЯ КНИГА СОФЬИ ТОЛСТОЙ

23.03.2019 El Vis Комментариев нет

Статья об этой раритетной кулинарной книге является продолжением цикла записей под названием «КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ ЖЁН ЗНАМЕНИТЫХ ПИСАТЕЛЕЙ». Конечно, такие книги не сравнимы по значимости с произведениями именитых мужей, и не числятся в пантеоне литературной классики, но тем не менее, они бесспорно являются историческими памятками, веретеном времени, связующим воедино — историю, литературу и кулинарию. Одним из таких примеров является кулинарный сборник рецептов, составленный супругой Льва Николаевича Толстого — Софьей Толстой (урожденной Берс). читать

Еда в литературе • Рецепты • Вторые блюда • Салаты и закуски • Литературные цитаты o еде

ХОЛОДЕЦ ПО РЕЦЕПТАМ ПИСАТЕЛЕЙ

17.03.2019 brie tania Комментариев нет

Рецепт холодца дошел к нам из глубины веков и стал неотъемлемой составляющей украинской и русской кухни. И, хотя, холодец по праву называют кулинарным памятником советской эпохи, он известен еще с XVI века под названием «студень». Холодец широко популярен в странах Восточной Европы, а его разновидность «Sülze» — является гордостью немецкой кулинарии. читать

Food-ART • Еда в живописи

ЧАЙНАЯ ЧАШКА В ЖИВОПИСИ

14.03.2019 brie tania Комментариев нет

Для многих живописцев, как прошлых веков, так и наших современников натюрморты с изображением чайной посуды являются излюбленной темой творчества. Но некоторые из современных художников сделали центральным объектом своих картин «неприметную, как почтальон на службе», — обыкновенную чайную чашку. читать

Food-ART

ГАРМОНИЯ ЕДЫ И ГАРДЕРОБА ЛЕДИ

23.02.2019 El Vis Комментариев нет

Необычный арт-проект, в котором дамская одежда и различная еда идеально подобраны по текстуре и цвету, осуществил женский творческий дуэт в составе стилиста Мишель Магуайр (Michelle Maguire) и фотографа Келси Макклеллана (Kelsey McClellan). Совместно они создали оригинальную серию фотографий «Wardrobe Snacks». читать

Food-ART

ДЕКОРАТИВНО-ПРИКЛАДНОЕ ИСКУССТВО: ВЫШИТАЯ ЕДА

17.02.2019 brie tania Комментариев нет

Японская художница, известная в Инстаграм под ником Ipnot, создает невероятно реалистичные миниатюры продуктов питания и напитков с помощью шерстяных ниток «мулине» и пяльцев для вышивания. Мастерица так умело подбирает цветовые оттенки ниток, и так ловко придает мини-продуктам объем, что порой «шерстяного близнеца» сложно отличить от натурального.

читать