Историческая мелодрама «Délicieux» образно купажирует историю французской кухни. Название фильма переводится, как «Изысканный вкус», «Очень вкусно» и «Восхитительно». (Что в точности соответствует гастрономической роскоши, которую вы увидите на экране). Оно же является названием горячей закуски, послужившей нечаянной причиной возникновения первого ресторана во Франции. (Оригинальный рецепт закуски приведен в конце статьи). читать
Думаем, вы обратили внимание, что почти во всех фильмах про супергероев присутствуют сцены, где они после очередного спасения мира подкрепляются фаст-фудом? Не только мультяшные мутанты черепашки-ниндзя заказывают себе любимую пиццу, но и могучие супергерои кинематографической Вселенной Марвел едят шаурму, чизбургеры и сладости. Новый кампус Мстителей, открывшийся 4 июня 2021 года в тематическом парке развлечений California Adventure, сделал это пристрастие команды Мстителей фишкой своего фуд-корта.
читать
«Крестной мамой» кулинарных шоу на телевидении считается американка Джулия Чайлд, которая в 1963 году впервые в мире приготовила омлет в прямом эфире. С годами зрительский интерес к этому кулинарному онлайн-формату не угасал. Но к тому времени, когда Netflix начал производство собственного контента, зрителям уже приелись стандартные конкурсы поваров, а уникальность телесериала «Ганнибал» с его жутковатым великолепием еды, они не были готовы воспринять. Политика Нетфликса была безошибочна: одним он предлагал развлекательные комедийные реалити-шоу, а другим — основательные гастрономические сериалы. читать
Луковые кольца, покрытые жидким тестом и обжаренные во фритюре, сегодня являются любимой закуской в десятках стран разных частей света. В США даже существует Национальный день «лукового кольца». Скрытую рекламу луковой закуски использовали в таких популярных сериалах, как «Теория большого взрыва» и «Во все тяжкие». Но документальный фильм «The Ringmaster», в котором планировалось рассказать о «лучших в мире луковых кольцах», неожиданно вышел на совсем иной уровень. читать
«Кулинарные детективы» появились в эпоху постмодернизма «грешившего» вольным, а порой даже ироничным отношением к классике и традициям. В итоге селекции двух литературных жанров — кулинарных книг и классического детектива — в историях про сыщиков появились повара, умело расследовавшие преступления, и сыщики, которые мастерски готовили еду. Одним из таких литературных героев стал частный детектив Ниро Вульф, выдуманный американским писателем Рексом Стаутом. читать