Совершая экскурс в историю кулинарии, в бесконечной череде наименований блюд можно встретить имена известных литераторов. В честь писателей называли свои кулинарные шедевры великие повара прошлого, а некоторые блюда получили “литературное имя”, поскольку именно им отдавали предпочтение писатели-гурманы.читать
Французский живописец Анри Тулуз-Лотрек считается одним из самых значимых художников конца XIX века. Герои его картин — обитатели кабаре, ночных кафе, завсегдатаи притонов и артистическая богема – представляли красочный и распутный мир парижского полусвета. Умерев в 37 лет, автор оставил огромное творческое наследие — более 1000 картин и 5000 рисунков. Но данная статья о менее известном таланте Тулуз-Лотрека: он был не только блестящим художником, но и фантастически изобретательным кулинаром.
История Рождества на Британских островах уходит своими корнями в далекое прошлое, но современные традиции рождественских праздников окончательно сформировались только в XIX веке в викторианскую эпоху. Тогда же зародился и жанр рождественской повести или святочного рассказа, основоположником которого считают классика английской литературы Чарльза Диккенса.читать
Лето традиционно дарит ягодное и фруктовое изобилие, а это значит, что наступает пора варенья. Предлагаем вам удивить и порадовать близких, приготовив варенье по фамильным рецептам известных писателей.
Хозяйка 2016 года Огненная Обезьяна обожает все новое и необычное. Но для новогоднего стола не обязательно выискивать экзотические рецепты, отказавшись от привычных блюд. Благодаря фантазии и креативному оформлению даже традиционная еда будет выглядеть нестандартно. Надеемся, что подборка кулинарно-дизайнерских идей поможет сделать ваш новогодний праздник ярким и запоминающимся.
Мода и сладости – две великие страсти в жизни женщины любого возраста. Первой стараются следовать, вторых, в погоне за идеальной фигурой, безуспешно пытаются избегать. А как же сладок запретный плод! Невозможно устоять перед виртуозно выполненными тортами, которые не только восхитительны … Читать
Искусство фуд-арта (food art) обычно поражает нас своей зрелищностью и креативной фантазией. Но, зачастую, не малую роль в создании такого эффекта играет использование современных технологий. Вот почему “натуральный” гиперреализм продуктов, вырезанных из дерева вручную, удивляет нас еще больше… Читать
