ЗНАМЕНИТЫЕ ЛИТЕРАТУРНЫЕ КАФЕ. “ДВА МАГО”

Les Deux Magots  600 х 340

Яркий, богатый и утонченный квартал Сен-Жермен-де-Пре знаменит, помимо прочего, двумя литературными кафе, чье соперничество длится более ста лет. Это, уже ставшие культовыми заведения, — «Café de Flore»  и «Les Deux Magots»  (“Два маго”). Пик их популярности пришелся на 20-50 годы XX века, когда за их столиками собирались интеллектуалы, философы, художники и писатели. читать

ЗНАМЕНИТЫЕ РЕСТОРАНЫ ЛИТЕРАТУРНЫХ ГЕРОЕВ: ШЕРЛОК ХОЛМС

menu Sherlock Holmes 540 х 340

Шерлок Холмс – фигура культовая. И хотя последний рассказ о его приключениях был опубликован в 1927 году, он по-прежнему знаменит и почитаем. Каждый 5-й британец считает его реально существовавшей личностью, а Конан Дойля  — не более чем литературным агентом Ватсона. И, как любой человек, сыщик имел свои привычки, предпочтения и вкусы. Предлагаем вам совершить путешествие по знаменитым ресторанам, связанным с именем Шерлока Холмса.

читать

НЕОБЫЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ: КНИГА ФУТУРИСТА

futurist cookbook 600 х 340

Любовь итальянцев к макаронам передается  из поколения в поколение чуть ли не на генном уровне. Сама идея лишить их любимой пасты кажется абсурдной, но Филиппо Томмазо Маринетти, поэт, прозаик, критик и основатель футуристического движения, предпринял такую попытку, хоть и безрезультатно. читать

ХЕМИНГУЭЙ – БАР И ЧЕЛОВЕК

Hemingway Bar Ritz 600 х 340

Бар “Хемингуэй” (Hemingway Bar), расположенный в парижском Ritz Hotel —  пожалуй, самый известный и самый дорогой.  До 80-х годов прошлого века он носил название The Little Bar, но после семилетней реконструкции был переименован в честь «Папы Хэма«, который тут разве что не ночевал. Вообще тема Хемингуэй и бары богата и разнообразна, а Хемингуэй и Париж — безгранична. читать

ЗНАМЕНИТЫЕ РЕЦЕПТЫ. КОББ – САЛАТ

кобб-салат и Браун Дерби  600 х 450

Кобб-салат – одно из самых известных блюд американской кухни. Знаменитый рецепт был создан  в ресторане “Браун Дерби” и его история тесно связана с золотым веком Голливуда.  Сеть ресторанов Brown Derby  была основана Робертом Говардом Коббом и Гербертом Сомборном ( бывшим мужем Глории Свенсон) в 20-е годы прошлого века. читать

25552961
Вверх