РИЗОТТО ДЖУЗЕППЕ ВЕРДИ

ризотто Джузеппе Верди 600 х 340

Джузеппе Верди (1813 – 1901) – один из крупнейших оперных композиторов XIX века и до сих пор – один из самых востребованных. Его оперы “Травиата”, “Риголетто” и “Аида”- самые исполняемые на оперной сцене, а ария герцога Мантуанского “Сердце красавиц склонно к измене” из “Риголетто знакома даже тем, кто не числит себя поклонником классической музыки. Мало кто знает, что Верди был гурманом и большим любителем вкусной еды. читать

«ДРУГОЕ КИНО» КИТАЯ

shanghai_film_museum_hqroom_ru_1

Китайское кино — сложный организм отдельных, но функционирующих в единой системе органов:  КНР, Тайвань, Сянган, а также частично Сингапур и даже США, где существует крупная колония китайских эмигрантов, в том числе кинематографистов. Хотя, вплоть до 90-х годов, официальным Пекином поддерживалось мнение о том, что существует единый китайский кинематограф: по причине давних этнических  противоречий  “другое китайское кино” не афишировалось. Речь идет о кинематографе Тайваня. читать

ПРЯНОСТИ И СТРАСТИ В СЕНТ-АНТОНЕН

тысячефунтовок путешествие_постер

Не успели еще на нашей кухне выветриться ароматные запахи от фильмов «Повар на колесах» и «Пир Бабетты», — как в рубрику сайта уже следует добавить  свежую американскую драмеди 2014-го года, снятую бывшим клипмейкером шведской группы «ABBA», и попавшую в наш прокат под названием «Пряности и страсти». читать

ВЕНГЕРСКИЙ ГУЛЯШ ОТ ГАШЕКА И РЕМАРКА

венгерский гуляш  600 х 340

Что может сравниться, к примеру, с настоящим венгерским гуляшем – нет, не с той жалкой мешаниной из картошки и мяса, какую подадут в российском ресторане, а густым острым супом, напоенным духом паприки и сладкого перца, обжигающим рот и согревающим тело?..
 Сергей Лукьяненко , “Спектр” (2002)

читать

РОССИНИ – КОМПОЗИТОР И КУЛИНАР

россини композитор и кулинар 600 х 340

“Загадка Россини” вот уже 8 десятилетий будоражит умы исследователей и поклонников творчества великого композитора. Почему  в возрасте 37 лет на пике карьеры и славы композитор вдруг перестал писать музыку и уехал в Париж на покой?  На протяжении оставшихся почти 40 лет своей жизни он создал одно-единственное  крупное произведение – знаменитый Stabat Mater , несколько церковных кантат и сборник пьес, который не без кокетства назвал “Грехи старости”.  До сих пор до конца непонятно, чем было вызвано такое решение.  читать
25552961
Вверх