ВОСТОЧНО-ЕВРОПЕЙСКИЕ СУШИ

восточно-европейские суши   600 х 340

Поваль­ная мода на япон­скую кух­ню послу­жи­ла отправ­ной точ­кой для созда­ния иро­ни­че­ско­го про­ек­та под назва­ни­ем “Восточ­но-евро­пей­ские суши”. Авто­ры — дизай­не­ры и фото­гра­фы литов­ской сту­дии Clinic 212 — убеж­де­ны, что твор­че­ский под­ход к безум­ным иде­ям может дать непло­хой резуль­тат. Основ­ная идея про­ек­та – пока­зать, как выгля­де­ли бы япон­ские изыс­ки, если бы созда­ва­лись на осно­ве блюд, тра­ди­ци­он­ных для жите­лей пост-совет­ско­го про­стран­ства.

Клас­си­че­ский зав­трак:

Восточно-европейские суши Классический завтрак  700 х 428Бутер­брод с кол­ба­сой, хлеб, мас­ло, сыр, огур­цы, соле­ные огур­цы, гор­чи­ца, чай.

 

 

 

 

 

Зав­трак по-быст­ро­му:

Восточно-европейские суши  Завтрак по-быстрому  700 х 423Кол­ба­са, хлеб, огур­цы, гор­чи­ца, кет­чуп

 

 

 

 

 

 

Фри­ка­дель­ки-сюр­приз (зра­зы):

Восточно-европейские суши  Фрикадельки-сюрприз  700 х 424Фри­ка­дель­ки, яйца, кар­то­фель­ное пюре, раз­лич­ные ово­щи, ком­пот

 

 

 

 

 

Кот­ле­та по-киев­ски:

Восточно-европейские суши Котлета по-киевски 700 х 434Кот­ле­та по-киев­ски (кури­ное филе, сли­воч­ное мас­ло, яйцо, мука, пани­ро­воч­ные суха­ри), кар­то­фель-фри, кет­чуп, огур­цы, мор­ков­но-чес­ноч­ный салат

 

 

 

 

Цып­ле­нок-ниги­ри:

Восточно-европейские суши Цыпленок-нигири 700 х 430Кури­ное кры­лыш­ко, кар­то­фель­ное пюре, кет­чуп, гор­чи­ца, листья сала­та

 

 

 

 

 

Ново­год­ние рол­лы (сель­дь под шубой):

Восточно-европейские суши Новогодние роллы 700 х 426Салат “Сель­дь под шубой” (сель­дь, свекла, мор­ко­вь, яйцо, лук, зеле­ный лук, кар­то­фель, май­о­нез), шам­пан­ское 

 

 

 

 

 

Очень серьез­ные ниги­ри:

Восточно-увропейские суши Очень серьезные нигири 700 х 423Сало, чер­ный хлеб, хрен, зеле­ный лук, вод­ка

 

 

 

 

 

Скум­брия-ниги­ри:

Восточно-европейские суши  Скумбрия-нигири 700 х 431Коп­че­ная скум­брия, чер­ный хлеб, лук, сме­та­на, тем­ное пиво

 

 

 

 

 

 

Поло­ное “меню” мож­но посмот­реть  на www.easterneuropeansushi.com

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *