ЗНАМЕНИТЫЕ РЕЦЕПТЫ. КОББ – САЛАТ

кобб-салат и Браун Дерби  600 х 450

Кобб-салат – одно из самых известных блюд американской кухни. Знаменитый рецепт был создан  в ресторане “Браун Дерби” и его история тесно связана с золотым веком Голливуда.  Сеть ресторанов Brown Derby  была основана Робертом Говардом Коббом и Гербертом Сомборном ( бывшим мужем Глории Свенсон) в 20-е годы прошлого века. читать

“ЗОЛОТОЙ ГЛОБУС” 2014: ЧТО ЕДЯТ ЗВЕЗДЫ

Golden Globe  600 х 340

Церемония вручения премии «Золотой Глобус», в отличие от “Оскара”, проходит в форме пышного гала-обеда. Накормить 1300 человек – непростое дело, тем более, если они  — элита кинобизнеса, которую мало чем можно удивить. А если учесть, что многие из них сидят на перманентных диетах, то задача читать

ФИЛЬМ «ОДУВАНЧИК»: ПЕРВЫЙ ЯПОНСКИЙ СПАГЕТТИ-ВЕСТЕРН

film tampopo

Японская комедия «Одуванчик» (оригинальное название «Tampopo»), вышедшая на экраны в конце 1985 года, повествует о молодой вдове, которая с помощью новых друзей пытается осуществить свою мечту и открыть домашнее кафе-лапшичную. Режиссер фильма Дзюдзо Итами (1933-1997), используя эстетику постмодернизма, инсталлирует в основную сюжетную линию небольшие,отстраненные мини-истории, так или иначе тоже развивающиеся вокруг темы еды. читать

ЕДА И КИНО НАСМЕХ

Ricky Anolik and Andrew Tobin   600 х 340

Перефразируя знаменитую фразу, можно сказать, что вся наша жизнь – еда. А вот авторы блога “Snack to the Future” уверяют в том, что  это непременно еда и КИНО в придачу. Ведь  с их точки зрения — все фильмы рассказывают о еде. И всему миру они демонстрируют свои «доказательства» читать

ФИЛЬМ «МАРГАРИТКИ»: БАЛАГАН ИЛИ ПРИТЧА?

margaritki_

Фильм «Маргаритки» (Sedmikrasky,1966) чешского кинорежиссёра и сценариста Веры Хитиловой (Věra Chytilová, 1929) признан достоянием мировой кинематографической культуры. Кадр этого фильма вынесен на обложку оксфордского кинословаря. А режиссер получила награду за выдающийся вклад в развитие международного кинематографа. читать

25552961
Вверх