ТАЙСКИЙ КАРВИНГ

тайский карвинг 600 х 340

Искусство карвинга (вырезание по овощам и фруктам) пришло к нам с Востока. Оно зародилось много столетий назад в в Юго-Восточной Азии (Китай, Корея, Таиланд, Япония). Тайский карвинг (kae-sa-lak) стоит несколько особняком в этом ряду как по излюбленным темам так и по исполнению. Ассортимент его композиций разнообразный, но предпочтение отдается цветочным композициям, недаром одним из символов Таиланда является лотос. 

Масте­ра kae-sa-lak созда­ют свои уни­каль­ные про­из­ве­де­ния с помо­щью спе­ци­аль­ных набо­ров ножей и нико­гда не поль­зу­ют­ся тра­фа­ре­та­ми. Такая рабо­та тре­бу­ет боль­шой кон­цен­тра­ции вни­ма­ния, твер­дой руки и зор­ко­го гла­за. Ско­ро­сть выпол­не­ния пора­жа­ет. Вот такую цве­точ­ную ком­по­зи­цию тай­ская масте­ри­ца Wan Hertz созда­ет из мускус­ной дыни все­го за три часа!

карвинг Wan Hertz из мускусной дыни 550 х 413

набор ножей для карвинга 526 х 394

Искус­ство тай­ско­го кар­вин­га заро­ди­лось в XIV веке. Соглас­но леген­де это про­изо­шло в 1364 году во вре­мя празд­ни­ка Лой Кратонг (празд­ник пла­ва­ю­щих лодо­чек). Он про­хо­дит в ночь пол­но­лу­ния 12 лун­но­го меся­ца (сере­ди­на-конец нояб­ря), когда в озе­ра и реки выпус­ка­ют тыся­чи пла­ву­чих фона­ри­ков. Дочь при­двор­но­го бра­ми­на Нанг Ноп­па­рат укра­си­ла свою лодоч­ку рез­ны­ми фрук­та­ми и ово­ща­ми, сде­лав ее похо­жей на гро­мад­ный цве­ток лото­са. Король был настоль­ко впе­чат­лен ее рабо­той, что обя­зал каж­дую при­двор­ную даму овла­деть этим мастер­ством. Это было искус­ство выс­шей зна­ти и его тай­ны пере­да­ва­лись из поко­ле­ния в поко­ле­ние, не выхо­дя за пре­де­лы коро­лев­ско­го двор­ца.

праздник Лой Кратонг 650 х 422

Праздник Лой Кратонг 500 х 630
С тече­ни­ем вре­ме­ни кар­винг рас­про­стра­нил­ся сре­ди всех сло­ев насе­ле­ния и стал наци­о­наль­ным видом искус­ства. Сей­час kae-sa-lak пре­по­да­ют в Таи­лан­де в началь­ных клас­сах сред­ней шко­лы детям, начи­ная с 11 лет. Про­дол­жить свое обра­зо­ва­ние мож­но на факуль­та­тив­ных заня­ти­ях в раз­лич­ных уни­вер­си­те­тах по все­му Таи­лан­ду, а коли­че­ство кур­сов для всех жела­ю­щих, сре­ди кото­рых мно­го евро­пей­цев, не под­да­ет­ся исчис­ле­нию. Сего­дня кар­винг вхо­дит в чис­ло деся­ти тра­ди­ци­он­ных тай­ских реме­сел.
Тай­ский кар­винг kae-sa-lak зна­ме­нит во всем мире бла­го­да­ря высо­кой тех­ни­ке масте­ров и истин­но восточ­ной утон­чен­но­сти и эле­гант­но­сти.

мастер тайского карвинга Wan Hertz 500 х 474карвинг на чесноке Wan Hertz 708 х 470

 

работы Wan Hertz 757 х 473

карвинг на дыне мастера Wan Hertz 600 х 400

работы мастеров Siam Carving Academy 759 х 472

работы мастеров Siam Carving Academy 600 х 407

тайский карвинг папайя и редис 640 х 478

фруктовый карвинг 637 х 280

фруктовый цветок 600 х 400

тайский карвинг 600 х 450

карвинг из овощей и фруктов 630 х 561фруктовые букеты из Таиланда 600 х 800

Комментариев: 2 на “ТАЙСКИЙ КАРВИНГ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *