АППЕТИТНЫЕ КАРТЫ

Аппетитные карты 600 х 340

Еда играет важную роль в национальной и религиозной идентификации. “ Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, откуда ты родом”. Новозеландский фотограф Генри Харгривс и американский фуд-стилист Кейтлин Левин создали красочную фотоколлекцию географических карт, обыгрывая кулинарные предпочтения жителей разных  стран и континентов. Их коллекция карт в ретро стиле выполнена полностью из продуктов питания, наиболее характерных для каждого конкретного региона.

Так, мозаичное полотно 50 штатов Америки составлено из зерен и початков кукурузы  и пищевых продуктов на ее основе.

Аппетитные карты США 700 х 568

Аппетитные карты США фрагмент 818 х 545
Аппетитные карты США ( фрагмент)

 

Италия, в трактовке Харгривса и Левин – это томатная страна. Разве можно представить себе без помидоров знаменитую итальянскую пиццу, пасту для спагетти и разнообразные салаты, которыми так славится этот регион.

Аппетитные карты Италия 648 х 800

Франция же – это страна сыра, воздушных булочек и крекеров.

Аппетитные карты Франция 699 х 800

Великобритания знаменита своей чайной традицией с неизменным «five-o-clock». Ее карта выполнена из печенья, джема и шоколада.

Аппетитные карты Великобритания 651 х 800

Водоросли можно найти практически во всех видах японских блюд, начиная от суши и заканчивая мороженым. Различные типы водорослей, которые используют в японской кулинарии, составили карту этой страны.

Аппетитные карты Япония 694 х 800

Лапша – неизменный ингредиент многих китайских блюд. Ее многочисленные разновидности можно увидеть в карте Китая.

Аппетитные карты Китай 850 х 686

Австралия – это океан и морепродукты. Она представлена “креветочной” картой.

Аппетитные карты Австралия 920 х 746

Индия – мир специй и пряностей. Гвоздика, кардамон, бадьян, имбирь, шафран и др. – составные части пестрой карты индийских штатов.

Аппетитные карты Индия 702 х 800
В Food Maps коллекцию вошли также банановая Африка и цитрусовая Южная Америка.
Аппетитные карты Африка 800 х 800Аппетитные карты Южная Америка 697 х 800
Генри Харгривс и Кейтлин Левин работают вместе в Нью-Йорке на протяжении последнего десятилетия. Их совместный интерес к фотографии, искусству и еде лег в основу нескольких арт-проектов, из которых Food Maps – последний на сегодняшний день.

henry hargreaves caitlin levin 800 х 533

А для желающих наглядно посмотреть, как это делается — ролик из YouTube о работе над Food Maps.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

шестнадцать − одиннадцать =

25552961
Вверх