АЛКОГОЛЬ ПОД МИКРОСКОПОМ

алкоголь под микроскопом

Большинство из нас хорошо представляет, как внешне выглядят мартини, текила, ром, розовое вино и другое алкогольные напитки. Многие легко могут определить их по запаху, цвету и вкусу. Но, наверняка, мало кто знает, как они выглядят под микроскопом. Уверяем вас – это такое же восхитительное зрелище, как радуга или Северное сияние.

Убе­дить­ся в этом мож­но, посмот­рев фото­гра­фии Лесте­ра Хат­та, кото­рый пред­ста­вил миру извест­ные всем алко­голь­ные напит­ки в совер­шен­но новом све­те. Для это­го он фото­гра­фи­ру­ет их осо­бым спо­со­бом — под мик­ро­ско­пом с тыся­че­крат­ным уве­ли­че­ни­ем. При чем, Лестер вовсе не про­фес­си­о­наль­ный фото­граф, а уче­ный-химик. Он рабо­та­ет на кафед­ре аме­ри­кан­ско­го уни­вер­си­те­та в шта­те Фло­ри­да.

лестер хатт-химикПро­цесс полу­че­ния фото­гра­фии доволь­но тру­до­ем­кий. Кап­лю алко­го­ля поме­ща­ют на стек­ло, а затем под­вер­га­ют дли­тель­но­му высу­ши­ва­нию в без­воз­душ­ном про­стран­стве. Ино­гда на это ухо­дит месяц-дру­гой. А ведь для удач­но­го сним­ка может потре­бо­вать­ся мно­же­ство попы­ток.

Есть напит­ки, кото­рые пло­хо кри­стал­ли­зу­ют­ся, что допол­ни­тель­но услож­ня­ет про­цесс их фото­съем­ки. Так­же важен свет, ведь имен­но от того, как пре­лом­ля­ют­ся сол­неч­ные лучи в кри­стал­ли­ках, зави­сит конеч­ное изоб­ра­же­ние. Но все труд­но­сти оправ­ды­ва­ет резуль­тат: зна­ко­мые алко­голь­ные напит­ки на фото­сним­ках Лесте­ра Хат­та выгля­дят, как про­из­ве­де­ния абстракт­ной живо­пи­си или цвет­ные гал­лю­ци­на­ции. Одним сло­вом, узнать попу­ляр­ные спирт­ные в их кар­на­валь­ных наря­дах невоз­мож­но. Ведь вод­ка изнут­ри ока­зы­ва­ет­ся совсем не про­зрач­ной, в розо­вое вино не таким уж и розо­вым…

Вод­ка

водка-2водка

Розо­вое вино

Розовое вино-microscope_01Розовое вино

Теки­ла

текила под микроскопомтекила-microscope

Ром

ром2

Вис­ки

виски

Саке

Саке

Скотч

Скотч

Шам­пан­ское

Шампанское

Кро­ме изоб­ре­та­тель­но­сти Лестер Хатт еще ока­зал­ся и доволь­но пред­при­им­чи­вым. Он пре­вра­тил свое заня­тие необыч­ной фото­гра­фи­ей в при­быль­ный биз­нес: осно­вал ком­па­нию «BevShots» (что объ­еди­ня­ет англ. сло­ва beverage “напи­ток” и shot – “сни­мок”) и сам ее воз­гла­вил. На сай­те ком­па­нии любой жела­ю­щий может при­об­ре­сти посте­ры с “рент­ге­нов­ски­ми сним­ка­ми” наших люби­мых спирт­ных напит­ков, сде­лан­ных прак­ти­че­ски на моле­ку­ляр­ном уров­не. Их рекла­ма гла­сит: “Яркие кра­соч­ные BevShots-кар­ти­ны при­вне­сут в совре­мен­ный эле­мент в любой инте­рьер”. Это осо­бен­но каса­ет­ся алко­голь­ных кок­тей­лей, в кото­рых сме­ши­ва­ют два и более ингре­ди­ен­тов. Они про­сто заво­ра­жи­ва­ют сво­им калей­до­ско­пом кра­сок и при­чуд­ли­вых узо­ров.

Мар­га­ри­та

маргарита=Маргарита

Пина кола­да

пина колада=

Сухой мар­ти­ни

martiniсухое мартини

Дай­ки­ри

Daiquiri    

Ром с колой

  ром с колой-microscope

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *