Салаты и закуски | ARTотека еды - Часть 4

Еда в живописи • Рецепты • Блюда из теста • Вторые блюда • Салаты и закуски

РЕНУАР. ЗА СТОЛОМ ХУДОЖНИКА

19.10.2015 brie tania Комментариев нет

“Изысканная простота” — этими двумя словами можно описать бытовую составляющую жизни Пьера Огюста Ренуара (1841 – 1919), великого французского художника-импрессиониста, оставившего яркий след в истории мировой культуры. В Ренуаре уживались, казалось бы, несовместимые вещи — невероятная щедрость и непрестанная забота об экономии, которую можно было принять за скупость. А, как известно, истоки привычек и вкусов следует искать в детстве и юности.

Еда в живописи • Еда в литературе • Рецепты • Салаты и закуски

ПРОСТО КАК ЯЙЦО

10.07.2015 brie tania Комментариев нет

Куриные яйца – один из самых востребованных продуктов питания и один из самых древних. Еще на заре человеческой цивилизации люди начали употреблять в пищу яйца разнообразных птиц. Одомашнивание кур произошло в 6000—8000 годах до н. э. в Юго-Восточной Азии и Китае. С началом античной эпохи куры попали в Грецию, а оттуда распространились по всей Европе. С тех пор они являются самой распространенной домашней птицей в мире, а без куриных яиц не обходится ни одна национальная кухня.

Еда и кино • Рецепты • Первые блюда • Салаты и закуски

МОРЯК ПОПАЙ — РЕКЛАМНЫЙ БРЕНД ШПИНАТА

07.07.2015 El Vis Комментариев нет

Шпинат — один из самых питательных видов овощной зелени. В пересчёте на вес он принадлежит к числу овощей, самых богатых питательными веществами. Интересна история его происхождения и культивации, которая началась в VII веке, когда он появился под именем «персидского овоща». Но не менее удивительна история его популяризации в США, которая непосредственно связана с культовым героем американских комиксов – моряком Попаем.

Рецепты • Салаты и закуски • Юмор про еду

10 НЕОБЫЧНЫХ И СМЕШНЫХ НАЗВАНИЙ БЛЮД

09.06.2015 brie tania Комментариев нет

Когда мы произносим названия блюд, то не задумываемся, насколько забавно они могут звучать – картофель в мундире, селедка под шубой, ленивые вареники, пьяная вишня, яичница-глазунья (в Болгарии ее название звучит уж совсем курьезно – яйца на очи), хот дог (горячая собака)… В этой статье мы расскажем о блюдах разного национального происхождения, которые объединяет одно качество – необычность названия. читать

Еда в литературе • Знаменитые заведения • Рецепты • Вторые блюда • Салаты и закуски

ОБЕДЫ ЛИТЕРАТУРНЫХ ГЕРОЕВ: ЕВГЕНИЙ ОНЕГИН

08.05.2015 brie tania Комментариев нет

Роман в стихах “Евгений Онегин”, написанный Александром Сергеевичем Пушкиным в 1823—1831 годах, стал самым крупным и самым известным произведением поэта, утвердившим его как классика не только русской, но и мировой литературы. “Собранье пёстрых глав” – так определил роман сам Пушкин. И в этой пестроте и многоликости предстала вся жизнь русского дворянства в 20-е годы XIX века с их привычками и вкусами, интересами и обычаями. Из романа как из энциклопедии можно узнать о моде, образе жизни, правилах этикета и, конечно же, кулинарных предпочтениях. читать

25552961