Рецепты | ARTотека еды - Часть 6

Еда в литературе • Рецепты • Вторые блюда • Десерты и сладкая выпечка • Напитки • Литературные цитаты o еде

РОЖДЕСТВО В АНГЛИЙСКОМ СТИЛЕ

20.12.2016 brie tania Комментариев нет

История Рождества на Британских островах уходит своими корнями в далекое прошлое, но современные традиции рождественских праздников окончательно сформировались только в XIX веке в викторианскую эпоху. Тогда же зародился и жанр рождественской повести или святочного рассказа, основоположником которого считают классика английской литературы Чарльза Диккенса. читать

Рецепты • Блюда из теста • Театральная кухня • Цитаты о еде

“КАК ВАЖНО БЫТЬ СЕРЬЕЗНЫМ”: АНГЛИЙСКОЕ ЧАЕПИТИЕ

15.12.2016 brie tania 2 комментария

“Как важно быть серьезным” – одна из самых популярных английских пьес, не сходящая со сцены вот уже более 120 лет. Ее автор Оскар Уайльд (1854 – 1900) вошел в историю мировой литературы как философ, писатель, драматург и поэт. За ироничным анонсом его пьесы — “легкомысленная комедия для серьезных людей” — скрывалась сатира на лицемерие высшего света викторианской Англии. Но в тексте также встречаются интересные подробности быта англичан, в частности, — описание традиционных закусок и десертов, употребляемых ими во время послеобеденного чая.

Еда в живописи • Еда в литературе • Рецепты • Первые блюда

ЛЕГЕНДА О ЧЕЧЕВИЧНОМ СУПЕ

30.11.2016 brie tania Комментариев нет

Чечевица – одна из древнейших бобовых культур. Упоминания о блюдах из чечевицы встречаются в трудах античных историков, а первые рецепты — в древнеримской кулинарной книге легендарного гурмана I в. н. э. Марка Габия Апиция. Супу из чечевицы отдавал должное и древнегреческий комедиограф Аристофан, считавший эту еду «слаще всех деликатесов». Но легендарным чечевичный суп стал благодаря драматической библейской истории про обмен права первородства на миску чечевичной похлебки, что повлияло на судьбу целого народа. читать

Еда и кино • Напитки

РЕКЛАМНОЕ АГЕНТСТВО 007. ВИНТАЖНАЯ ВИНОТЕКА БОНДА.

19.11.2016 El Vis Комментариев нет

«Смешать, но не взбалтывать» — такой рецепт приготовления коктейля на основе сухого мартини, не раз повторяемый Джеймсом Бондом с киноэкранов, стал крылатой фразой и обрел культовый статус у почитателей шпионской саги о секретном агенте 007. Около полувека эта киноцитата ассоциируется с его именем, одновременно вызывая образ изысканного коктейля в высоком бокале из-под шампанского. В этом и проявляется эффект рекламного приема «рroduct рlacement», который постоянно использовался при создании бондианы. читать

Еда в литературе • Блюда из теста • Салаты и закуски • Литературные цитаты o еде

“ПРИВАЛОВСКИЕ МИЛЛИОНЫ” И ФАРШИРОВАННЫЙ КАЛАЧ

30.10.2016 brie tania Комментариев нет

Русский прозаик Дмитрий Наркисович Мамин-Сибиряк (1852 – 1912) работал над своим романом “Приваловские миллионы” на протяжении 10 лет. Результат его трудов превзошел все ожидания — опубликованный в 1883 году в журнале «Дело», роман получил многочисленные хвалебные отзывы читателей и критики, в последствие выдержал несколько изданий и сделал писателя знаменитостью. читать

25552961