“ВООБРАЖАЕМЫЕ БЛЮДА”: ОБЕДЫ ЛИТЕРАТУРНЫХ ГЕРОЕВ

Dinah Fried 600 х 340

Дина Фрайд (Dinah Fried), молодой графический дизайнер из Сан-Франциско, выпустила арт-проект для гурманов и любителей литературы под названием — “Воображаемые блюда”(«Fictional Dishes»). В нем она воссоздала обеды знаменитых литературных героев. Объединив два своих профессиональных занятия (бакалавр по английскому языку и магистр в области графического дизайна), Дина создала интересную фото-серию, где визуально попыталась  передать  дух и атмосферу культовых романов, не следуя буквально литературной цитате. Удалось ли ей это можете оценить сами, посмотрев примеры ее работ

читать

СТЕЙК ХАУС “ГАЛЛАХЕР”

club gallaher 600 х 400

»Если ты хоть однажды попробовал восхитительный выдержанный стейк, то будешь потом мечтать о нем вечно. Это желание не проходит и не слабеет. Во всяком случае, у меня еще не прошло и не похоже, что скоро пройдет…»
(Джули Пауэлл  “Путешествие мясника”) читать

КАФЕ “ГРЕКО” В РИМЕ

ludvig passini_cafe greco 600 х 471

 

“Любовь к старым кафе была в крови у Лоренсо Куарта. Без малого двенадцать лет назад, когда он только что прибыл в Рим в качестве студента Грегорианского университета, кафе «Греко», с его 250-летней стариной, его невозмутимыми официантами и его историей, связанной с именами великих бродяг XVIII и XIX веков, от Байрона до Стендаля, покорило молодого священника с того самого мгновения, как он впервые вошел под белокаменную арку».
 Артуро Перес-Реверте  “Кожа для барабана, или Севильское причастие”(1995) читать

ПАШТЕТНАЯ ИСТОРИЯ

pashtet terrin

“…Маго хлопнула в ладоши и велела подать себе паштет из щуки, вареные яйца, творог с пряностями, ореховое варенье, персики и белое вино Шато-Шалон. – Нынче пятница – постный день, – пояснила она.
Солнце, поднявшееся над крышами Парижа, заливало своим светом это счастливое семейство.
– Поешь немножечко. Паштет из щуки не повредит, – посоветовала Маго дочери…”

М. Дрюон, “Негоже лилиям прясть” читать

БУТЕРБРОД — КОРОЛЬ ДАТСКОЙ КУХНИ

 smorrebroad 600 х 340

Что может быть проще банального бутерброда? Еда на скорую руку никогда не была предметом кулинарных изысков. Но есть страна, где бутерброд возведен в ранг кулинарного искусства и является предметом национальной гордости. Это — Дания. читать
25552961
Вверх