ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ПРЕЗИДЕНТА

повар для президента 600 х 340

Даниэль Мазе-Дельпеш – личность неординарная. Она была первой женщиной, которую назначили личным шеф-поваром президента Франции. Традиционно эту должность занимали исключительно мужчины, но Франсуа Миттеран попросил найти  женщину, которая могла бы готовить “вкусно как у бабушки” и мадам Даниэль отлично справилась с этой задачей. читать

ШИРЛИ ТЕМПЛ – КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ МАЛЕНЬКОЙ АКТРИСЫ

коктейль ширли темпл  600 х 340

В 1934 году президент США Франклин Рузвельт сказал: “Пока в нашей стране есть Ширли Темпл, все будет в порядке”. Ширли Темпл Блэк тихо умерла 10 февраля 2014 года в своем калифорнийском доме в Вудсайде на 86 году жизни в окружении семьи и близких.

Удивительная история ее жизни началась читать

ДЖУЛИ И ДЖУЛИЯ: СЧАСТЬЕ ПО РЕЦЕПТУ

джулия3

Название фильма «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту» выглядит по-американски откровенным и наивным. Но его содержание отличается многозначительностью. Это фирменная голливудская выпечка, приготовленная из «слоеного теКста» двух книг: мемуаров Джулии Чайлд «Моя жизнь во Франции» и кулинарных заметок Джули Пауэлл.  Обе книги описывают две реальные женские судьбы, две истории, две параллельные прямые, которые по закону искусства пересеклись в одной точке – в комедийной мелодраме Норы Эфрон, у кухонного стола… читать

ПРАЖСКИЙ АЛХИМИК КИНО

Jan Švankmajer_

Пражскому режиссеру и аниматору Яну Шванкмайеру (Jan Švankmajer; 04.09.1934) за годы своей деятельности удалось создать собственный уникальный стиль и даже повлиять на современную культуру. В экспериментальном ки­но, видео-арте, анимации и даже в компьютерной рекламе можно наблюдать отголоски его творчества. Многие звезды западного кинематографа, от infant terrible Голливуда — режиссера Тима Бартона до авангардистов-аниматоров братьев Куай, до сих пор признают его своим гуру. читать

ЗНАМЕНИТЫЕ РЕЦЕПТЫ. КОББ – САЛАТ

кобб-салат и Браун Дерби  600 х 450

Кобб-салат – одно из самых известных блюд американской кухни. Знаменитый рецепт был создан  в ресторане “Браун Дерби” и его история тесно связана с золотым веком Голливуда.  Сеть ресторанов Brown Derby  была основана Робертом Говардом Коббом и Гербертом Сомборном ( бывшим мужем Глории Свенсон) в 20-е годы прошлого века. читать

25552961
Вверх