“Луковый суп, лучший на свете луковый суп подают по утрам грузчикам «парижского чрева»-Центрального рынка. Зайду туда. Попростонародничаю с ними…”                                                                            Умберто Эко, “Пражское кладбище” (2010).

Лук  известен более трех тысяч лет и похлебка на его основе  является неотъемлемой частью читать