Рецепт Мусс Яблочный С Манкой

Яблочный мусс с манкой - восхитительный десерт, который сможет порадовать всех любителей яблочных вкусов. Этот десерт отличается нежной текстурой и свежим ароматом яблок.

Для приготовления мусса с яблочной манкой потребуются следующие ингредиенты:

500 г яблок
100 г сахара
2 яйца
250 мл молока
50 г манки
400 мл сливок (жидкой)
1 пакетик ванилина

Процесс приготовления:

Очистите яблоки от кожуры и семечек, затем нарежьте их на кусочки.
Добавьте яблоки и половину сахара в кастрюлю, поставьте на огонь и тушите до мягкости.
В другой кастрюле смешайте молоко, манку и оставшуюся половину сахара. Поставьте на огонь и варите, постоянно помешивая, пока масса не загустеет.
Отдельно взбейте яйца венчиком, добавьте их в манку, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись. Продолжайте варить массу еще 2-3 минуты.
Снять кастрюлю с огня. Оставить десерт остывать.
Взбейте сливки до образования пиков.
Добавьте ванилин и взбитые сливки к остывшему муссу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Перелейте мусс в формы или бокалы и охладите в холодильнике минимум на 2 часа.
Подайте яблочный мусс с манкой охлажденным. При желании, украсьте его свежими фруктами или долькой яблока.

Приятного аппетита!

I TAKE AN APPLE AND SEMOLINA! TAUGHT BY AN ARAB COOK! THIS IS THE BEST PIE I'VE EVER TASTED