РЕЦЕПТ ЛОБИО ИЗ ФАСОЛИ БЕЛОЙ КЛАССИЧЕСКИЙ

Лобио из фасоли белой - классическое грузинское блюдо, которое обязательно стоит попробовать. Это нежное и ароматное блюдо, которое готовится из вареной белой фасоли в сочетании со специями и ароматными травами.

Для приготовления классического лобио из фасоли белой вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г белой фасоли
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 чайная ложка куркумы
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • соль и перец по вкусу
  • свежая зелень для украшения

Сначала необходимо замочить фасоль на несколько часов, а затем сварить ее до готовности. После этого, в глубокой сковороде на оливковом масле обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.

Добавьте в сковороду томатную пасту, куркуму и молотую корицу. Перемешайте и тушите несколько минут.

Затем добавьте сваренную фасоль и немного воды (не много, чтобы лобио получилось густым). Оставьте блюдо тушиться на слабом огне около 20-30 минут. Периодически помешивайте.

При подаче посыпьте лобио свежей зеленью, это придаст блюду оригинальный вкус и аромат. Готовое лобио из фасоли белой подается горячим как отдельное блюдо или в качестве гарнира.

ЛОБИО ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ. Популярное блюдо грузинской кухни. Классический рецепт от Всегда Вкусно!

Лобио из стручковой фасоли, классический рецепт дома

ЛОБИО — Самое вкусное блюдо из ФАСОЛИ

Белая фасоль с мясом в томатном соусе. Простой рецепт фасоли. Что приготовить на обед и ужин.

Лобио в томатном соусе. Фасоль по-грузински или как полюбить фасоль.

ЛОБИО САМОЕ НАСТОЯЩЕЕ КЛАССИЧЕСКОЕ БЛЮДО ИЗ ФАСОЛИ ! ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. 2 вида ლობიო Georgian Beans

ЛОБИО ПО-ИВЛЕВСКИ + ЛЕТНИЙ СМУЗИ С АВОКАДО

Лобио с орехами по-грузински. Восхитительное блюдо из фасоли!