РЕЦЕПТ БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ В ДУХОВКЕ

Рецепт баклажанов с помидорами и моцареллой в духовке:

Ингредиенты:

- 2 средних баклажана

- 2 помидора

- 200 гр моцареллы

- 2 столовые ложки оливкового масла

- 2 зубчика чеснока

- Соль, перец, базилик по вкусу

Инструкции:

1. Предварительно нагрейте духовку до 200 градусов Цельсия.

2. Баклажаны нарежьте тонкими круглыми ломтиками. Посолите и оставьте на 15 минут, затем промойте водой и высушите.

3. Помидоры нарежьте круглыми ломтиками, моцареллу - тонкими пластинками.

4. В смазанную оливковым маслом форму для запекания выложите слои баклажанов, помидоров и моцареллы, посыпьте измельченным чесноком, базиликом, солью и перцем.

5. Повторите слои, пока все ингредиенты не будут использованы.

6. Запекайте в предварительно разогретой духовке около 20-25 минут до золотистой корочки.

7. Подавайте горячим как самостоятельное блюдо или с гарниром по вашему выбору.

Приятного аппетита!

Веер из баклажанов - самый простой и вкусный рецепт!

Баклажаны запеченные с помидорами и сыром моцареллой. Как приготовить - видео рецепт

Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт.

МОЖНО БОЛЬШЕ НЕ ЖАРИТЬ! Баклажаны запечённые в духовке с помидорами и сыром - Eggplants in oven

I don't fry eggplant anymore! Why didn't I know this delicious recipe before? Surprised everyone.

Баклажаны с помидорами и сыром по грузинскому рецепту

БАБУШКА на рынке НАУЧИЛА! Теперь готовлю БАКЛАЖАНЫ - ТОЛЬКО ТАК!