РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ В РАССОЛЕ ФОРЕЛИ

Рецепт засолки в рассоле форели - это прекрасный способ приготовления аппетитной и ароматной рыбы. Засолка позволяет сохранить форель свежей и долгое время. Вот простой и эффективный способ засолки в рассоле форели.

Ингредиенты:

  • 3 литра воды
  • 200 грамм соли
  • 100 грамм сахара
  • 2 столовые ложки уксуса
  • 1 кг свежей форели
  • специи по вкусу (лавровый лист, черный перец горошком, гвоздика)

Инструкции:

  1. Подготовьте рассол, смешав воду, соль, сахар и уксус. Доведите до кипения и оставьте остыть.
  2. Форель тщательно промойте, удалите чешую, жабры и внутренности. Разрежьте ее на куски или оставьте интактной в зависимости от предпочтений.
  3. Положите форель в охлажденный рассол, добавьте специи по вкусу. Накройте емкость крышкой или пленкой и уберите в холодильник на 24 часа.
  4. После засолки рыба будет готова к употреблению. Откиньте рассол и наслаждайтесь вкусом свежей и ароматной форели.

Засолка в рассоле придает форели неповторимый вкус и делает ее идеальным выбором для закуски, салатов или основного блюда на вашем столе. Попробуйте этот рецепт и насладитесь изысканным вкусом рыбы!

Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома - Малосольная семга (лосось, форель)

Как Вкусно Засолить Форель в домашних условиях /Форель Слабосоленая в рассоле

Как вкусно засолить форель .Соленая форель.

Как ПРОСТО засолить красную рыбу ДОМА! 3 способа. К праздничному столу и не только.

Как посолить красную рыбу в рассоле.

Засолка форели в рассоле.

Форель малосольная! Мой любимый рецепт!

Как засолить горбушу под семгу или форель? Засолка горбуши за 20 минут! Малосольная и нежная!

КАК ВКУСНО ЗАСОЛИТЬ ФОРЕЛЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ