РЕЦЕПТ СУФЛЕ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

Рецепт суфле из куриной печени:

Ингредиенты:

- 400 г куриной печени

- 2 яйца

- 150 мл сливок

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 2 столовые ложки масла для жарки

- соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Куриную печень промойте и очистите от пленок, затем нарежьте мелкими кусочками.

2. Луковицу и чеснок очистите и мелко нарежьте.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте чеснок и печень, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте все вместе до готовности печени.

4. Охладите обжаренную печень.

5. В блендер или мясорубку положите охлажденную печень и измельчите до состояния пасты.

6. В отдельной миске взбейте яйца и сливки до однородной массы. Добавьте печень и снова тщательно перемешайте.

7. Готовую смесь перелейте в форму для запекания, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.

8. Суфле выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут или до золотистой корочки и готовности.

9. Готовое суфле из куриной печени можно подавать как горячим, так и остуженным. Приятного аппетита!

Нежнейшая вкуснятина из печени! ПЕЧЕНОЧНОЕ СУФЛЕ! Готовить будете только так!

Суфле из куриной печени в духовке. Вкусное и нежное печеночное суфле. Простой рецепт закуски.

Суфле из печени как в детском саду. Вкуснятина из печени

Куриную печень готовлю только так

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ Нежное Суфле Закуска Деликатес к Праздничному Столу, исчезает за минуту.

🐔 Куриная печень Cуфле из куриной печени с луком и грибами в духовке Люда Изи Кук обед ужин закуска