РЕЦЕПТ РУЛЕТ МЕРЕНГОВЫЙ С МАЛИНОЙ

Рулет меренговый с малиной - это изысканное лакомство, которое обязательно порадует гостей вашего стола. Этот десерт отличается нежным вкусом и приятной кислинкой малины.

Для приготовления рулета меренгового с малиной вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 белка
  • 200 г сахара
  • 1,5 чайные ложки крахмала
  • 150 г свежей малины
  • 200 мл сливок

Взбейте белки с половиной сахара до пиковой стадии. Добавьте оставшийся сахар и крахмал, аккуратно перемешайте. Выложите получившуюся массу на противень с бумагой для выпечки и разровняйте. Поставьте в предварительно разогретую до 150 °C духовку на 15 минут, чтобы меренга пропеклась и приобрела легкую золотистую корочку.

Снимите противень с меренгой из духовки и остудите. Затем нежно переверните меренгу, снимите бумагу и выложите ее на чистый полотенец. Уберите бумагу с другой стороны и аккуратно сверните меренгу вместе с полотенцем.

Взбейте сливки до плотности. Раскройте меренгу и нежно нанесите на нее взбитые сливки. Равномерно распределите свежую малину по поверхности меренги, оставив немного для украшения.

Аккуратно сверните меренгу в рулет. Подавайте на стол, украшенный оставшейся малиной. Рулет готов к подаче! Приятного аппетита!

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ. Лучший рецепт из тех что я пробовала. Рецепт меренгового рулета с клубникой

Меренговый РУЛЕТ с малиновым конфитюром. Все секреты для 100% результата

СПОРИМ НЕ ПРИГОТОВИШЬ Меренговый рулет

Я в шоке, как просто приготовить Меренговый рулет! Он тает во рту, все будут спрашивать рецепт!

Меренговый РУЛЕТ - самый запрашиваемый и самый удачный РЕЦЕПТ

Меренговый РУЛЕТ ☆ Самый запрашиваемый РЕЦЕПТ!!!

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ с МАЛИНОЙ !!! Нежный и Воздушный

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ: на пудре или сахаре? Почему не получился? Оседает, нет корочки, размокает, плачет

Меренговый РУЛЕТ! Самый запрашиваемый РЕЦЕПТ!!!