РЕЦЕПТ ПИРОГ С КАРТОШКОЙ И РЫБОЙ В ДУХОВКЕ

Пирог с картошкой и рыбой - вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить в духовке. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит сочетание морепродуктов и овощей. Вашим близким и гостям точно понравится этот великолепный пирог.

Ингредиенты:

  • 500 граммов слоеного теста
  • 300 граммов картофеля
  • 300 граммов рыбы (лосось, треска или лещ)
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Сметана для подачи (по желанию)

Инструкции:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Обжарьте мелко нарезанный лук на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Добавьте картофель, нарезанный кубиками, в сковороду и готовьте до мягкости. Охладите.
  4. Очистите и нарежьте рыбу кусочками.
  5. Разделите слоеное тесто на две равные части, раскатайте каждую половину и выложите на дно и стены противня для пирога.
  6. На дно теста выложите слоями картофель с луком и рыбу.
  7. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  8. Накройте начинку оставшейся половиной теста, слегка защипните края, чтобы пирог был герметичным.
  9. Проткните верх теста несколькими небольшими отверстиями для выпуска пара.
  10. Поставьте пирог в разогретую духовку и готовьте около 30-35 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим.
  11. Подавайте пирог горячим или теплым с сметаной, если желаете.

Приятного аппетита!

Пирог с Картошкой - Это ТО, что Вы искали! Рецепт без дрожжей, молочных продуктов

Заливной пирог с рыбными консервами и картофелем, рецепт вкусного теста на сметане и майонезе

Пирог с красной рыбой 🥧👼🐟 удачная начинка и ВКУСНЕЙШЕЕ ТЕСТО на рыбный пирог!

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Обалденный рыбный пирог. Вкусное блюдо из рыбы, нежнейшая рыба. Очень хочу, чтобы Вы это попробовали

Пирог с сайрой и картошкой в духовке 🥧 Как приготовить рыбный ПИРОГ с картошкой и консервами