РЕЦЕПТ ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ С ФАРШЕМ И КАПУСТОЙ

Голубцы ленивые с фаршем и капустой - это простое и вкусное блюдо, которое приготовить даже начинающему кулинару не составит труда.

Ингредиенты:

  • 500 г фарша (говяжего или свиного)
  • 1 кочан капусты
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 2 столовые ложки риса
  • 1 яйцо
  • Соль и перец по вкусу
  • 500 мл томатного соуса
  • Петрушка (для украшения)

Приступаем к приготовлению:

  1. Сначала необходимо приготовить капусту. Снимите верхние крупные листья и вырежьте средний уплотненный пункт. Затем капусту положите в кастрюлю с кипящей водой и варите до мягкости листьев. Оставьте ее остыть.
  2. В это время готовим начинку для голубцов. Поджарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Добавьте фарш, рис, соль и перец. Обжаривайте до готовности фарша, постоянно помешивая.
  4. Когда капуста остынет, раскройте по одному листу и положите на каждый по ложке начинки. Аккуратно заверните листы.
  5. В небольшой кастрюле разогрейте томатный соус.
  6. В большой кастрюле расположите готовые голубцы, залейте их томатным соусом и добавьте немного воды.
  7. Тушите голубцы на медленном огне около 40 минут, пока они не станут мягкими и сочными.
  8. Подавайте голубцы на стол горячими, посыпанными свежей зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Таких Вкусных Ленивых Голубцов вы не ели никогда! Это лучший рецепт голубцов.Очень вкусно из капусты

Идеальные ГОЛУБЦЫ в томатно-сметанном СОУСЕ. Понравятся ВСЕМ! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ САМЫМ ЛЕНТЯЙСКИМ СПОСОБОМ! ВКУСНОЕ, ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО ИЗ КАПУСТЫ И ФАРША НА СКОВОРОДЕ!

Вкуснейшие ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ или как просто накормить всю семью

ВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИСЬ! ВОТ ТАК НАДО НАРЕЗАТЬ КАПУСТУ! МИНИ ГОЛУБЦЫ!

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ меньше заморочек и очень вкусно

Ленивые голубцы! Простой рецепт в сковороде.