КАК ЗАКВАСИТЬ МОЛОКО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ РЕЦЕПТ

Заквашенное молоко является полезным продуктом и используется в различных кулинарных рецептах. Если вы хотите попробовать заквасить молоко в домашних условиях, вот простой рецепт.

Ингредиенты:

- 1 л молока

- 2-3 столовые ложки закваски (например, йогурта или закваски из предыдущего приготовления)

Шаги:

1. Подогрейте молоко до температуры около 40°C. Это можно сделать на плите или с помощью микроволновой печи.

2. Добавьте закваску в подогретое молоко и хорошо перемешайте.

3. Перелейте получившуюся смесь в стеклянную емкость и накройте крышкой или пленкой.

4. Оставьте заквашивать молоко в теплом месте при комнатной температуре 8-12 часов (в зависимости от желаемой кислотности). Чем дольше вы оставите молоко, тем кислее оно станет.

5. После процесса заквашивания молоко готово к употреблению или использованию в рецептах. Вы можете хранить его в холодильнике до 1-2 недель.

Получившееся заквашенное молоко можно использовать в приготовлении йогурта, сыра, выпечки и многих других блюд.

Домашний творог, без закваски, рецепт из СССР.

Простой рецепт заквашенного молока. Как заквасить молоко в домашних условиях.

Влейте Яйцо в кипящее Молоко❗ Больше в магазине не покупаю/ Всего 3 Ингредиента/Мало кто знает этот

Как сделать ряженку? Необычный рецепт, о котором знают немногие.

Вкусный домашний кефир из молока. Как сделать кефир в домашних условиях.

Как заквасить кислое молоко или приготовить кефир дома? Катык или йогурт в домашних условиях.

КИСЛОЕ МОЛОКО ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

Как заквасить Мацони по Армянски, экономьте ваши деньги на молочные продукты в 5 -10 раз

Остановиться НЕРЕАЛЬНО...🍴 Вкуснейшее Топленое Молоко и Ряженка в Домашних Условиях

Как я готовлю самый вкусный домашний Кефир!