КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖЕЛЕ ИЗ ОБЛЕПИХИ НА ЗИМУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Желе из облепихи – вкусное и полезное консервированное лакомство на зиму. Приготовить его в домашних условиях очень просто.

Вот рецепт приготовления желе из облепихи:

1. Соберите свежую облепиху и промойте ее под проточной водой.

2. Перелейте ягоды вместе с водой в кастрюлю и поставьте на средний огонь.

3. Доведите до кипения и варите около 20 минут, пока ягоды не станут мягкими и превратятся в пюре.

4. Протрите полученную массу через мелкое сито или используйте блендер, чтобы получить гладкую текстуру.

5. Верните полученное пюре обратно в кастрюлю и добавьте сахар по вкусу. Поставьте на огонь и доведите до кипения.

6. Проследите, чтобы сахар полностью растворился.

7. В это время приготовьте желатин, следуя инструкциям на упаковке. Размешайте его в небольшом количестве воды и дайте ему набухнуть.

8. Добавьте желатин в полученное облепиховое пюре и хорошо перемешайте до полного растворения.

9. Нагрейте полученную смесь, но не доводите до кипения, чтобы сохранить полезные свойства облепихи.

10. Готовое желе из облепихи разлейте по стерильным банкам и герметично закройте.

При хранении в прохладном и темном месте желе сохранит свои вкусовые качества и полезные свойства в течение длительного времени.

облепиховый джем желе на зиму и к тому же очень полезный

облепиха с сахаром,самое полезное холодное варенье

Готовлю Очень вкусное и полезное ЖЕЛЕ из ОБЛЕПИХИ без варки-сироп-джем-облепиха на зиму- из облепихи

Золотое варенье из облепихи, всегда заготаливаю на зиму, самое вкусное!

Желейное облепиховое очень вкусное варенье (джем), как приготовить

ОБЛЕПИХА НА ЗИМУ - Irina Belaja