КАК ПРИГОТОВИТЬ В КЛЯРЕ МЯСО

Кляр — прекрасный способ приготовить мясо, чтобы оно получилось сочным и хрустящим. Для того чтобы приготовить в кляре мясо, вам понадобятся следующие ингредиенты: мясо (можно использовать любое предпочитаемое вами), яйца, мука, соль, черный перец и специи по вкусу.

Сначала необходимо приготовить кляр. Для этого в миске разбейте яйца и взбейте их вилкой или миксером до образования однородной массы. Затем добавьте муку, соль, черный перец и специи по вкусу. Все ингредиенты хорошо перемешайте до получения густой консистенции.

Далее подготовьте мясо. Выберите любое мясо по своему вкусу: куриное, свинину, говядину или другое. Отрежьте мясо на кусочки нужного размера и немного отбейте их. Посолите и поперчите мясо по вкусу.

После этого, смажьте кусочки мяса приготовленным кляром. Убедитесь, что каждый кусочек равномерно покрыт тестом со всех сторон.

Осталось только обжарить мясо в кипящем растительном масле до золотистой корочки с каждой стороны. Поставьте кусочки мяса в разогретую сковороду с маслом и жарьте их при среднем огне до готовности, переворачивая их время от времени.

Когда мясо проготовится, выложите его на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Теперь клярное мясо готово к подаче на стол!

БОЖЕ КАК ВКУСНО Эта Яйца вкуснее мяса, так готовят только Турции! Почему я незнала этот рецепт🤔

Самый ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ кляра для мяса 🥩 Свиные отбивные. Что приготовить из замороженного мяса.

СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Всегда МАЛО, Сколько не ПРИГОТОВИШЬ! Невероятная Вкуснятина из МЯСА - Мужчины будут Благодарны

How to make the PERFECT BATTER! Cooking Secrets!

Курочка в КЛЯРЕ! Так быстро и просто!

СВИНИНА В КЛЯРЕ. КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЧНУЮ, ВКУСНУЮ, СВИНИНУ. ВКУСНЫЙ УЖИН ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ. РЕЦЕПТ.

How to make the perfect batter. Secrets of making batter!