КАК ПРИГОТОВИТЬ РАТАТУЙ ОВОЩНОЙ В ДУХОВКЕ

Рататуй овощной - это классическое французское блюдо, которое можно легко приготовить в духовке. Рататуй состоит из разнообразных овощей, тщательно нарезанных и запеченных вместе, чтобы создать насыщенный вкус и аромат.

Для приготовления рататуя овощей в духовке вам потребуются следующие ингредиенты:

- Баклажаны

- Кабачки

- Помидоры

- Перец

- Лук

- Чеснок

- Масло оливковое

- Соль и перец по вкусу

Для начала, предварительно разогрейте духовку до температуры 180 градусов.

Затем овощи следует тщательно нарезать - баклажаны и кабачки на круглые ломтики, помидоры на полукольца, перец и лук на полукольца.

На противне для запекания овощей выложите слой баклажанов, затем слой кабачков, поверх них - слой помидоров, перца и лука. Повторяйте слои до тех пор, пока все овощи не будут использованы.

После того, как вы сложите все овощи в противне, добавьте мелко нарезанный чеснок, соль и перец по вкусу. Полейте овощи оливковым маслом и аккуратно перемешайте.

Затем накройте противень фольгой и поставьте его в разогретую духовку на около 40-50 минут. Важно проверять состояние овощей время от времени, чтобы они не пережарились.

По истечении времени достаньте противень из духовки и оставьте на некоторое время, чтобы блюдо немного остыло. Рататуй овощной в духовке готов!

Подайте рататуй как гарнир к основному блюду или как самостоятельное блюдо. Это невероятно вкусная и полезная альтернатива для вегетарианцев и всех любителей овощей.

Рагу из кабачков и баклажанов по цыгански. Овощной www.art-eda.info cuisine.

РАТАТУЙ - ОВОЩНОЙ ТИАН - как приготовить запеченные овощи в духовке - рецепт блюда из овощей

РАТАТУЙ 🍅🍆 Лучший рецепт запеченных овощей!!!

Моё любимое овощное рагу - РАТАТУЙ. Пошаговый рецепт, который покорит Ваше сердце.

РАТАТУЙ в духовке - самое ЯРКОЕ блюдо! - Готовим как в мультфильме

Овощи в духовке как на мангале ☆ Простой рецепт Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке

РАТАТУЙ на сковороде за 40 мин. Такой способ сохраняет все самое полезное! Рецепт от Всегда Вкусно!

Овощное рагу РАТАТУЙ - знаменитое блюдо французской кухни. Рецепт от Всегда Вкусно!

Рататуй классический в духовке 🥘 Как приготовить КЛАССИЧЕСКИЙ РАТАТУЙ в ДУХОВКЕ

РАТАТУЙ - самое ВКУСНОЕ овощное блюдо из Франции - МОЖНО В ПОСТ!