ДЕСЕРТ “ПРЕКРАСНАЯ ЕЛЕНА”

Десерт Прекрасная Елена, Эскофье, Оффенбах 600 х 340

Десерт “Прекрасная Елена” появился на свет благодаря таланту двух неординарных личностей – повару Огюсту Эскофье и композитору Жаку Оффенбаху. Десерт был создан в 70-е годы XIX века и получил название в честь главной героини популярной оперетты. читать

СПАГЕТТИ КАРУЗО

Спагетти Карузо 600 х 340

Энрико Карузо, великий итальянский оперный певец, был одной из самых знаменитых личностей своего времени, и его слава докатилась до наших дней. О себе же он и изрядной долей кокетства говорил: Вы можете сказать, что я посредственный тенор, но не говорите, что я плохой повар. Его особой страстью были спагетти, несколько рецептов которых он придумал сам. читать

25552961
Вверх