ЗНАМЕНИТЫЕ РЕЦЕПТЫ. КОББ – САЛАТ

кобб-салат и Браун Дерби  600 х 450

Кобб-салат – одно из самых известных блюд американской кухни. Знаменитый рецепт был создан  в ресторане “Браун Дерби” и его история тесно связана с золотым веком Голливуда.  Сеть ресторанов Brown Derby  была основана Робертом Говардом Коббом и Гербертом Сомборном ( бывшим мужем Глории Свенсон) в 20-е годы прошлого века. читать

СТЕЙК ХАУС “ГАЛЛАХЕР”

club gallaher 600 х 400

»Если ты хоть однажды попробовал восхитительный выдержанный стейк, то будешь потом мечтать о нем вечно. Это желание не проходит и не слабеет. Во всяком случае, у меня еще не прошло и не похоже, что скоро пройдет…»
(Джули Пауэлл  “Путешествие мясника”) читать

ИДЕАЛЬНЫЕ ПАРЫ

milk 600 х 449

Сочетание продуктов, а тем более напитков и  закусок, в культуре еды строго не регламентированы. Но у многих наций, со временем, сформировались  некоторые общепринятые  вкусовые традиции. читать
25552961
Вверх