“ЗОЛОТОЙ ГЛОБУС” 2014: ЧТО ЕДЯТ ЗВЕЗДЫ

Golden Globe  600 х 340

Церемония вручения премии «Золотой Глобус», в отличие от “Оскара”, проходит в форме пышного гала-обеда. Накормить 1300 человек – непростое дело, тем более, если они  — элита кинобизнеса, которую мало чем можно удивить. А если учесть, что многие из них сидят на перманентных диетах, то задача читать

МУШУ – СВИНИНА ПО-КИТАЙСКИ

Му Шу  736 х 667

Американская художница Myra Schuetter знаменита своими супер-реалистичными акварельными натюрмортами (См. «Акварельные натюрморты Myra Schuetter»). На одном из них изображен набор продуктов, необходимых для приготовления китайского блюда мушу или, проще говоря, свинины по-китайски. читать

КОРОЛЕВСКИЙ СУП А ЛЯ РЭН

korolrvskiy obed 600 х300

«Так как шеф-повар никогда не мог определить, когда у нее появится аппетит, то он готовил несколько одинаковых обедов, один из которых всегда был готов для того, чтобы подать княгине в тот момент, когда она захочет присоединиться к своим гостям. Не подумайте, что речь шла о простом меню читать

СТЕЙК ХАУС “ГАЛЛАХЕР”

club gallaher 600 х 400

»Если ты хоть однажды попробовал восхитительный выдержанный стейк, то будешь потом мечтать о нем вечно. Это желание не проходит и не слабеет. Во всяком случае, у меня еще не прошло и не похоже, что скоро пройдет…»
(Джули Пауэлл  “Путешествие мясника”) читать

КУЛИНАР РАГНО И МИНДАЛЬНЫЕ ПИРОЖНЫЕ

Alex de Andreis  600 х 487

Киприен Рагно (1601 – 1654), парижский пекарь-кондитер, имел одну, но всепоглощающую страсть – сочинительство. Готовя очередную порцию сдобы, но мечтал лишь об одном – о славе поэта и актера. Сочинив не одну сотню читать

25552961
Вверх