Напитки | ARTотека еды - Часть 3

Еда и кино • Юмор про еду • Напитки

БРЕНДЫ, СОШЕДШИЕ С ЭКРАНОВ: ПИВО «ДАФФ»

26.12.2015 El Vis Комментариев нет

Кино – это бесспорно магия. С ее помощью даже выдуманные кинематографистами напитки становятся реальными. Маркетологи прагматично называют этот эффект «обратным продакт-плейсментом». Но скучный термин, означающий, что реквизит художественного произведения иногда обретает коммерческий аналог в жизни, все же не поясняет феномена материализации. Причем популярности некоторых вымыслов, явившихся миру в виде конкретного бренда пива, позавидует любая торговая компания. В этом отношении пиво марки Duff Beer заслуживает персональной звезды на голливудской «Аллее славы».

Еда в литературе • Рецепты • Напитки • Литературные цитаты o еде

ПУТЕВОДИТЕЛЬ БАРМЕНА-БИБЛИОФИЛА: КОКТЕЙЛИ ВЕЛИКИХ ПИСАТЕЛЕЙ США

02.10.2015 El Vis Комментариев нет

Сборник историй, описывающий любимые коктейли выдающихся американских писателей, обязан был появиться в Америке. Ведь именно ее принято считать родиной коктейлей. Первый коктейль появился тут более 300 лет назад. Отсюда же по миру разошелся термин «cock tail», давший впоследствии название всем подобным напиткам. Золотым веком для них стали времена «сухого закона» — именно тогда было создано большинство известных сегодня коктейльных рецептов. С одними из них связаны истории и легенды, другие присутствуют в произведениях великих писателей США. читать

Рецепты • Напитки • Театральная кухня • Литературные цитаты o еде

КУЛИНАРНЫЙ ШЕКСПИР: НАПИТКИ

17.08.2015 brie tania Комментариев нет

Канонический перечень драматических произведений Уильяма Шекспира состоит из 37 пьес, и в 27 из них упоминаются разнообразные напитки. В елизаветинскую эпоху главными напитками были пиво и эль, которые употребляли практически все от мала до велика. Они были заменой некачественной воде, а их энергетическая ценность дала им полное право именоваться “жидким хлебом”. Пиво варилось в каждом крупном хозяйстве, и это не считая громадного числа профессиональных пивоварен.

Еда в живописи • Еда в литературе • Еда и кино • Напитки

ЗЕЛЕНАЯ ФЕЯ ПАРИЖСКОЙ БОГЕМЫ

01.07.2015 El Vis Комментариев нет

Абсент – полынная горькая настойка с очень высоким содержанием алкоголя, которая благодаря своему изумрудному цвету получила название «Зелёная фея». Наверное, нет иного напитка, который бы настолько прочно ассоциировался с французской богемой. Не зря классики литературы посвятили этому культовому напитку тысячи строк, великие художники изображали его на своих полотнах, и даже в кинолентах столетней давности можно отыскать кадры с абсентом. Но, как многие легенды и мифы, абсент таит в себе и зловещий оттенок.

Еда в литературе • Рецепты • Вторые блюда • Напитки • Салаты и закуски • Литературные цитаты o еде

ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЕД ПО РЕЦЕПТАМ ПИСАТЕЛЕЙ

25.04.2015 brie tania Комментариев нет

Художественное описание разнообразных трапез — довольно частое явление в литературе. Но некоторые писатели идут дальше, представляя читателю сам процесс приготовления различных блюд и напитков, давая достаточно подробные описания рецептов. Используя цитаты из таких литературных произведений в качестве руководства, можно составить настоящее меню для обеда, что мы и попытались сделать.

25552961