ВИНЕГРЕТ. ИСТОРИЯ И РЕЦЕПТЫ

винегрет

Винегрет появился в русской кухне в конце XVIII века, но пик его популярности пришелся на советский период XX века. За долгие годы своего существования популярный салат претерпел изменения в своем составе, но базовые ингредиенты оставались неизменными — свекла, картофель, огурцы. читать

РОЖДЕСТВО В ЛИТЕРАТУРЕ И ЖИВОПИСИ

Рождество в литературе и живописи-art-eda.info

Рождество традиционно считается особым семейным праздником. Именно в этот день вся семья собирается за праздничным столом, а хозяйка старается в полной мере проявить свой кулинарный талант. Предлагаем вам праздничную подборку из цитат о рождественском застолье и картин  художников разных периодов. читать

ЯБЛОКИ ПОЛЯ СЕЗАННА

Яблоки Поля Сезанна-http://www.art-eda.info

Поль Гоген называл Сезанна «Рембрандтом яблок». И это неслучайно. Яблоко, как главная составляющая большинства натюрмортов Сезанна, со временем превратилось в своеобразную эмблему всего его творчества. Художнику принадлежит знаменитая фраза «Я хочу одним-единственным яблоком удивить Париж!», которая стала для него не просто декларативным заявлением, а непосредственным руководством к действию. читать

БАЛЕТ И КУЛИНАРИЯ

балет и кулинария_http://www.art-eda.info

Казалось бы, нет жанра более далекого от кулинарии, чем балет. Тем не менее, в богатой истории балетного театра можно найти спектакли, где нашла отражение кулинарно-десертная тема.  Что не удивительно – ведь воздушные танцевальные «па», исполняемые балеринами, как нельзя лучше ассоциируются с легким пирожным-безе, а балетные белоснежные пачки  — со взбитыми сливками. читать

ДИЕТА В КАРТИНАХ, ЦИТАТАХ, АФОРИЗМАХ

Диета_art-eda.info

Отношение к диете давно поделило людей на два противостоящих лагеря: в одном находятся те, кто превозносит пользу диеты и ставит ее во главу угла, а во втором расположились те, кто за столом ни в чем себе не отказывает. При этом, и дисциплинированные сторонники диет, и «вольноопределяющиеся» едоки постоянно насмехаются друг над другом и обмениваются колкостями. Что собой представляет диета для обеих сторон наглядно демонстрирует  подборка цитат и афоризмов о диете, принадлежащих разным известным личностям.

читать

25552961
Вверх